印西の梨 – 新雪

今年シーズンラストになる、新雪です。この梨は収穫してから4ヶ月以上品質が落ちることなく美味しく食べられます。
特徴は、大きいことです。大型になると2Kを超える場合があるそうです。よって1本の木から10個くらいしかとれないそうです。
農園の話では、この手の赤梨の場合、薄くきると老い即頂けるそうです。写真の梨で1.4Kです。今年も贈り物にと思い今日頼んであった恩田農園まで、取りにいきました。

一番うまみがでるのは、来年一月末から二月上旬に掛けてだそうです。
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投稿者: fukudealer

FX dealer, not day trader. I trade rather follow trend. Now intersted in Android tab and phone. Mac user as well

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